今天小编给大家带来爽口莴笋的做法,供大家参考。
食材
莴笋500g
食用油适量
蒜末10g
米椒圈20g
生抽3g
米醋少许
蚝油少许
方法/步骤
1、莴笋削皮,洗净,切成细丝,放在沸水焯1分钟(放点盐)。
2、锅内放入少许油,放入蒜末、米椒段煸香。
3、盆内放入莴笋丝、生抽、醋、蚝油搅拌均匀,倒上蒜末米椒油拌匀。
4、拌好的莴笋丝盛在盘中摆盘,爽口开胃。
今天小编给大家带来爽口莴笋的做法,供大家参考。
食材
莴笋500g
食用油适量
蒜末10g
米椒圈20g
生抽3g
米醋少许
蚝油少许
方法/步骤
1、莴笋削皮,洗净,切成细丝,放在沸水焯1分钟(放点盐)。
2、锅内放入少许油,放入蒜末、米椒段煸香。
3、盆内放入莴笋丝、生抽、醋、蚝油搅拌均匀,倒上蒜末米椒油拌匀。
4、拌好的莴笋丝盛在盘中摆盘,爽口开胃。