、我是缬方焱蜱一个全职宝妈，也是一个吃货宝妈，在妈妈的影响下，我的两个宝贝也在吃货的路上走的越来越欢快，可是钱歹儇篆麻麻很嫉妒，人家再吃不发福呀，呜呜呜，我要去哭会，吃货家族在壮大，辰偲麻麻就越来越喜欢研究美食，所以永远是个小胖胖 辰偲麻麻偏爱于西点类和面食类，炒菜嘛，得看心情，因为不喜欢油烟味太重，但是又超级喜欢吃川菜，好矛盾的一个宝妈 披萨也是辰偲麻麻的最爱，老早就想分享给大家了，就是经常忘记拍操作步骤，今天脑袋当机了，随手拍了一点制作步骤，省略掉的部分也比较易操作，希望大家见谅哈。该文章来自豆果美食达人作者闫记手工美食
食材
高筋面粉250g
鸡蛋1颗
食用油30g
牛奶50g
酵母3g
水45g～55g左右
糖15g
培根3片
玉米粒少量
紫洋葱少量
青椒丝少量
豌豆少量
西红柿少量
步骤
1、将高粉，牛奶，鸡蛋，酵母，水，糖，食用油一起混合成团，面团偏软 分剂子，整形成釉涑杵抑表面光滑的圆团，密封好进行醒发 9寸披萨盘180g面团 6寸披萨盘90g面团
2、培根切宽条，洋葱、西红柿切丁，青椒切丝，玉米和豌豆焯熟（可直接买熟的） 配料可根据自己喜好搭配
3、成品披萨酱 建议自制披萨酱 都没有可用番茄酱代替
4、这个还不错，推荐安佳的或者看个人喜好，不强制
5、这是9寸盘，将醒发好擢爻充种的面团取出来擀成圆饼，比披萨盘大一圈 披萨盘刷油，放入面饼贴合好 然后给面饼均匀扎眼
6、刷一层披萨酱
7、少量撒一层芝士
8、先把配菜均匀铺在下层 然后均匀铺上培根片和青椒丝 看个人喜好放，均匀就好，也不要放太多，配菜选水分少的
9、最后再撒上厚厚一层芝士 喜欢多撒点 不喜欢就少撒一层 不过披萨少了芝士就缺了点味道哦
10、烤箱230度提前预热 下层烘烤十来分钟左右 饼底薄易熟 观察上色即可
11、美味的培根披萨出炉喽 饼底酥香酥香的 太好吃了
12、拉丝也不错哈
