每天早上赶着为家人做早餐,没有太多时间炖煮,但又不能降低品质,二十五分钟快手罗宋汤营养又美味。
食材
肥牛100g
大土豆1个
西红柿1个
圆白菜半个
胡萝卜1个
西芹1把
黑胡椒碎少许
方法/步骤
1、胡萝卜,土豆,西芹切小块儿。土豆忘记拍照哈哈
2、番茄去皮切块。
3、肥牛焯熟备用。
4、包菜撕碎备用。
5、热锅少许,倒入胡萝卜翻炒。
6、继续大火翻炒土豆块儿。
7、加入西芹翻炒。
8、大火翻炒5-6分钟。
9、加入开水。
10、大火烧开后,加入番茄。
11、加入肥牛。加入盐,黑胡椒,调味。中火熬制30-40分钟。
12、最后加入包菜。在熬制几分钟即可。
13、美味的罗宋汤出锅啦。
14、成品