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怎么做饺子皮千层酥

时间:2024-11-14 22:09:26

前几天买了一本做甜品的书,里边有一道饺子皮千层酥十分吸引我。没错,就是我们平时包饺子用的饺子联羧讳奁皮,大家每次包饺子之后剩下的饺子皮都用来做什么,其实可以用来做个看起来敲高级的甜品哦。

食材

饺子皮20张

淡奶油150g

绵白糖15g

蓝莓1盒

草莓1盒

白砂糖40g

绵白糖15g

黄油50g

方法/步骤

1、黄油隔水融化,融化了的黄油均匀涂到饺子皮上。

怎么做饺子皮千层酥

2、均匀沾上一层白砂糖,放入烤盘里,烤箱预热180°,中层烤15分钟。

怎么做饺子皮千层酥

3、150g淡奶油加15g绵白糖,搅拌到有清晰纹路出现。

怎么做饺子皮千层酥

4、装到裱花袋里,拿一片烤好的饺子皮挤一层奶油,点缀草莓蓝莓。

怎么做饺子皮千层酥

5、再放一层饺子皮,挤一层奶油,点缀水果,就做好了。

怎么做饺子皮千层酥

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