忽然想吃烧烤
食材
食材500克
糖10克
生抽40克
老抽15克
辣椒面40克
孜然20克
白芝麻40克
蚝油10克
方法/步骤
1、烤盘铺锡纸,半个洋葱切条分散开,上面放土豆片
2、羊肉提前一晚上腌好。豆臻痨鹗鏊角一定要提前焯水,不然不容易熟,我家比较喜欢吃香菇,所以我放了两层,第一层要刷一遍料
3、将料刷在所有的菜上,肉提前腌制过了,就不需要了,预热烤箱200度,然后上烤箱,裼沙钔炯上下火190度,烤半个小时,中间可以拉出来加料,最后五分钟在上面撒一些芝麻和孜然粉再烤
4、这是烤好后的成品~
5、重点强调一下!料一定用热油泼一下!更香!
6、这是第一次做的,都是肉烤了白菜也很好吃哦😋