解锁牛奶甜品做法,好吃在家做!推荐小甜点缇吾怩舭——牛奶小方,是一种牛奶的新吃法!这款小甜品做法简单易学,入口滑嫩Q弹,椰香混合着奶香。带来味蕾大满足!
食材
牛奶250克
淡奶油100ml
玉米淀粉40克
细砂糖30克
椰蓉适量
方法/步骤
1、将三分之一的牛奶和玉米淀粉融合均匀。
2、在碗底均匀铺好一层椰蓉。
3、奶锅中加入牛奶、细砂糖、淡奶油搅拌均匀。
4、煮至锅内奶液沸腾,将搅拌均匀的淀粉和牛奶的混合液,倒入锅中。
5、加热至略有凝固时离火,装入铺满椰蓉的碗中,将表面铺平。
6、冷却后放入冰箱冷藏过夜,倒扣取出,切成方块。
7、均匀沾满椰蓉,装盘即可。