做菜时如何挑选正确的大葱?一起来看看具体的方法。
工具/原料
葱若干
方法/步骤
1、根须长的味道差。
2、炒菜炝锅选河北大葱,口味辣。
3、生吃爽回选山东大葱,口味偏甜。
4、山东汉子最爱吃大葱沾酱。
5、炒菜烙饼用大葱。
6、佐料凉菜用小葱。