、炎热的午后,DIY一杯【玫瑰鸡呻漆戢髋尾酒】微醺一下,这滋味还真惬意~~~~ 【玫瑰鸡尾酒】由玫瑰花茶同锐澳鸡尾酒制成~~~具有玫瑰的浓郁芬芳,又有鸡尾酒的淡淡酒香~~~浅酌一下,口有余香;微醺一夏芟坳葩津,浪漫一夏~~
食材
锐澳鸡尾酒150毫升
玫瑰花茶80克
冰糖15克
粗砂糖20克
QQ糖12粒
步骤/方法
1、备好食材:锐澳鸡尾酒,玫瑰花茶,QQ糖,冰糖,粗砂糖;锐澳鸡尾酒可放冰箱冷藏2个小时左右;
2、玫瑰花茶用沸水冲泡5分钟,沥去茶水;
3、20g玫瑰花茶用沸水冲泡,备用;
4、60g玫瑰花茶放进奶锅,倒入适量清水;
5、调入冰糖、粗砂糖;
6、将玫瑰花茶水煮开,并煮至玫瑰花茶颜色发白,关火;
7、将玫瑰花茶水过筛;
8、将玫瑰花茶水重新倒入奶锅;
9、放入QQ糖煮至QQ糖化开;
10、煮好的玫瑰花茶水倒出冷却;
11、将冷却后的玫瑰花茶水倒入布丁瓶里,茶水量在布丁瓶的1/3高;
12、放入第三步冲泡好的玫瑰花茶(只要玫瑰花,茶水不要倒进布丁瓶);将布丁瓶封口,放入冰箱冷藏;
13、玫瑰花茶冷藏至个人喜欢的口感后,取出,冲入鸡尾酒;
14、【玫瑰鸡尾酒】就做好啦。