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双菇炒牛肉的做法

时间:2024-11-02 18:37:14

儿子最喜欢吃这种小菇了,今天用双菇炒个牛肉吃

双菇炒牛肉的做法

双菇炒牛肉的做法

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双菇炒牛肉的做法

食材

蟹味菇100克

白玉菇100克

牛肉250克

玉米油10克

淀粉4克

生抽4克

料酒5克

步骤/方法

1、牛肉切成条

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2、加入油抓匀

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3、然后加入料酒淀粉再次抓匀腌半小时

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4、腌好的

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5、锅里加入水烧开

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6、然后入双菇烫一会

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7、锅里在次倒入油倒入腌好的牛肉

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8、快速翻炒变色

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9、然后加入葱姜炒匀加一点水炖20分钟

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10、然后加入过完水的双菇

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11、翻炒均匀

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12、然后加入生抽

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13、再次炒匀然后炖10分钟

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14、在加入盐

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15、炒至汁

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16、然后装盘

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