鸡胗子是一种非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做鸡胗子
食材
鸡胗300g
小米椒适量
葱、姜、蒜适量
泡椒适量
盐适量
生抽适量
方法/步骤
1、泡椒切丁,鸡胗切丁,杭椒切沫
2、碗中放入鸡胗,白酒搅拌均匀,腌制10分钟
3、锅中放油,倒入鸡胗,煸炒至变色
4、倒入姜片,蒜片,小米椒,泡椒,杭椒,翻炒均匀
5、放入盐,白砂糖,生抽,白醋均匀即可
6、出锅装盘
鸡胗子是一种非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做鸡胗子
食材
鸡胗300g
小米椒适量
葱、姜、蒜适量
泡椒适量
盐适量
生抽适量
方法/步骤
1、泡椒切丁,鸡胗切丁,杭椒切沫
2、碗中放入鸡胗,白酒搅拌均匀,腌制10分钟
3、锅中放油,倒入鸡胗,煸炒至变色
4、倒入姜片,蒜片,小米椒,泡椒,杭椒,翻炒均匀
5、放入盐,白砂糖,生抽,白醋均匀即可
6、出锅装盘