如何做苦瓜炒鸡蛋?看了下面的步骤,你就学会了
食材
苦瓜200克
鸡蛋200克
淀粉50克
菱形20克
盐10额
大蒜20克
葱30克
方法/步骤
1、苦瓜切片
2、加盐,抓匀腌制几分钟
3、加4个鸡蛋
4、加淀粉搅拌均匀
5、红辣椒切成菱形
6、大蒜切碎
7、挤干苦瓜水
8、切葱段
9、起锅倒油
10、下入蛋清炒熟,捞出备用
11、锅中重新倒油,加入蒜辣椒炒香
12、加入苦瓜、盐
13、倒入鸡蛋
14、完成
如何做苦瓜炒鸡蛋?看了下面的步骤,你就学会了
食材
苦瓜200克
鸡蛋200克
淀粉50克
菱形20克
盐10额
大蒜20克
葱30克
方法/步骤
1、苦瓜切片
2、加盐,抓匀腌制几分钟
3、加4个鸡蛋
4、加淀粉搅拌均匀
5、红辣椒切成菱形
6、大蒜切碎
7、挤干苦瓜水
8、切葱段
9、起锅倒油
10、下入蛋清炒熟,捞出备用
11、锅中重新倒油,加入蒜辣椒炒香
12、加入苦瓜、盐
13、倒入鸡蛋
14、完成