萝卜鸡蛋饼的做法

一款非常健康食品，而且老少皆宜。

食材

青萝卜一个

鸡蛋两个

面粉适量

盐少许

方法/步骤

1、青萝卜刨成丝撒盐，杀出多余的汁并且挤出水分。

2、放入两个鸡蛋，搅拌均匀。

3、放入适量的面粉和少许盐。

4、继续搅拌均匀。

5、锅中放少许油，油热后放入萝卜面糊，用铲子压成圆饼状。

6、中火煎三分钟后翻面。

7、再三分钟后，关火切碎盛出。