婆婆每年都会做一坛子的腌鱼,一小块腌鱼就可以吃掉一碗饭
食材
腌鱼一条
油适量
姜蒜适量
方法/步骤
1、打开坛子,拿出一条腌了一个月的腌鱼
2、起锅烧油,要用纯香的菜籽油味道更好
3、油温6成热,鱼下锅,煎鱼要小火才不会糊
4、煎至两面金黄时,起锅
5、把鱼切成小块就可以装盘了
方法/步骤2
1、1.龅歧仲半打开坛子,拿出一条腌了一个月的腌鱼2.起锅烧油,要用纯香的菜籽油味道更好3.油温6成热,鱼下锅,煎鱼要小火才不会糊4.煎至两面金黄时,鱼起锅5.把鱼切成小块就可以装盘了
婆婆每年都会做一坛子的腌鱼,一小块腌鱼就可以吃掉一碗饭
食材
腌鱼一条
油适量
姜蒜适量
方法/步骤
1、打开坛子,拿出一条腌了一个月的腌鱼
2、起锅烧油,要用纯香的菜籽油味道更好
3、油温6成热,鱼下锅,煎鱼要小火才不会糊
4、煎至两面金黄时,起锅
5、把鱼切成小块就可以装盘了
方法/步骤2
1、1.龅歧仲半打开坛子,拿出一条腌了一个月的腌鱼2.起锅烧油,要用纯香的菜籽油味道更好3.油温6成热,鱼下锅,煎鱼要小火才不会糊4.煎至两面金黄时,鱼起锅5.把鱼切成小块就可以装盘了