辣肉面怎献垴淄睬么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
面条400克
猪肉末300克
小米椒3个
姜片3片
老抽5克
料酒200毫升
甜面酱30克
辣椒酱30克
方法/步骤
1、将葱姜蒜、小米椒放入搅拌机中，搅碎后放入碗中备用。
2、将锅中倒油，搅拌好的葱姜末，辣椒末倒入锅中炒熟。
3、放入肉末，将肉末炒至变色，倒入料酒。
4、盖上锅盖，开小火，等料酒收干后加入生抽，老抽，甜面酱，辣椒酱。
5、开小火不断翻炒，肉末充分吸收油汁。
6、煮好面条，在煮好的面条上，撒上炒好的肉末酱即可。
