搞到一包牛骨，想着法子做各种汤，突然想到了苹果，做起苹果汤，既有肉味双清甜，健康有益润心肺。该评鲦易纪文章来自豆果美食达人作者rosejyy2000
食材
牛骨约400克
Baby红萝卜1/2饭碗
苹果2个
生姜10片
香叶3片
精盐适量
步骤
1、把牛骨解冻后放入清水，加精盐1小匙，搅拌，静置30分钟；
2、锅放冷水，加生姜5片，加入牛骨；
3、煮到牛骨起泡沫，捞起用热水冲洗；
4、电压力锅加生姜5片、香叶2片、清水1/3锅；
5、加牛骨入压力锅，关盖子；
6、设置40分钟；
7、苹果削皮去芯切成八瓣，红萝卜洗净；
8、时间到后放气开盖，加红萝卜和苹果，盖盖子，设置煮饭档10分钟；
9、时间到后放气开盖，用扁筛子撇去浮油，靓汤搞掂，享用时加适量精盐，免盐亦可。Enjoy!
