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家常版长豆角焖面教程

时间:2024-11-15 08:30:01

隔三差五就馋这道菜,就因为加了这个,喷香营养又开胃,多加这一步,豆角少油又入味。

家常版长豆角焖面教程

食材

手工面适量

五花肉适量

豆角适量

老抽适量

生抽适量

白糖适量

方法/步骤

1、准备好需要的全部食材。

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2、处理食材,五花肉切片,豆角去筋掰成小段入水洗干净,备用。

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3、锅里倒入五花肉,翻炒至出油焦黄。

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4、然后倒入洗干净的豆角,翻炒至断生。

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5、加入10毫升生抽,5毫升老抽,3克白糖,翻炒均匀。

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6、再加入小半碗清水,大火煮开。

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7、然后到处多余的汤汁。

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8、最后铺上面条,淋上备用的汤汁,盖上锅盖小火焖15分钟。焖好后翻炒均匀即可出锅。

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