土豆条炒炸肉

肉奏素好逮

食材

猪里脊肉400克

土豆一个

葱1段

番茄酱适量

盐1勺

酱油适量

料酒1勺

花生油适量

鸡蛋1个

面粉半勺

步骤/方法

1、切菜

2、加盐，酱油，料酒，鸡蛋

3、把鸡蛋搅到肉里，面加水，准备挂糊用

4、可以准备点干粉挂，随意

5、一点油就行，煎至金黄色

6、加油，加葱，爆锅

7、炒土豆

8、加水，焖一会

9、加点番茄酱，加一点酱油，土豆熟了就行

10、加肉，注意锅里要有汤

11、加盐

12、加葱花，出锅