香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值
方法/步骤
1、【准备食材】清洗切好待用
2、西兰花【焯水】捞出备用
3、【腌制虾仁】黑胡椒少许一勺料酒一勺生抽姜丝儿若干一勺生粉
4、【抓匀静置】1015分钟
5、大火下油热锅倒入蘑菇【翻炒】至变色
6、加入腌好的虾仁一起爆炒变色
7、加入勾芡:生粉兑水大火收汁1分钟出锅出锅啦~可撒上一些黑胡椒粉鲜美可口
香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值
方法/步骤
1、【准备食材】清洗切好待用
2、西兰花【焯水】捞出备用
3、【腌制虾仁】黑胡椒少许一勺料酒一勺生抽姜丝儿若干一勺生粉
4、【抓匀静置】1015分钟
5、大火下油热锅倒入蘑菇【翻炒】至变色
6、加入腌好的虾仁一起爆炒变色
7、加入勾芡:生粉兑水大火收汁1分钟出锅出锅啦~可撒上一些黑胡椒粉鲜美可口