虾仁是很多朋友喜欢吃的食物，它粲茸锿枋不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道清炒马蹄虾仁怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家
食材
马蹄6个
虾仁15只
荷兰豆100克
胡萝卜半根
料酒1大勺
盐2克
生抽1大勺
水淀粉2大勺
方法/步骤
1、马蹄去皮切块，胡萝卜切成菱形块。
2、炒锅倒油烧热，放入姜蒜末炒出香味。
3、放入荷兰豆和胡萝卜进行翻炒。
4、炒到胡萝卜和荷兰变软之后放入虾仁。
5、加入料酒、生抽、盐、放入马蹄。
6、出锅前加入水淀粉进行勾芡，翻炒均匀即可出锅。
7、这样美味的清炒马蹄虾仁就做好了。
