童子鸡的制作方法

美味可口的下酒菜

食材

童子鸡适量

土豆适量

料酒适量

老抽适量

老抽适量

料酒适量

方法/步骤

1、鸡肉切好入锅煸炒10分钟

2、然后撒上料酒多一点大火中火都可以不用担心老掉它本身就是童子鸡一烧就熟了

3、上一小碗水把土豆放进去加入老抽酱油出锅前加一勺盐

4、每隔5分钟翻炒一下大约翻炒四次就能收干了加点糖

5、成品图

6、来一口