碗里倒入2500姨捃孜粹克矿泉水、300克花雕酒、500克白糖、125克盐、50克鸡精、10个台式话梅、两片柠檬，搅拌融化，小龙虾刷洗干净，锅内水开后，倒入小龙谪廾光夷虾，煮六分钟，捞出后，放进冰水里，彻底冷却，沥干水分，倒进调好的料汁里面，浸泡一天即可，
方法/步骤
碗里倒入2500姨捃孜粹克矿泉水、300克花雕酒、500克白糖、125克盐、50克鸡精、10个台式话梅、两片柠檬，搅拌融化，小龙虾刷洗干净，锅内水开后，倒入小龙谪廾光夷虾，煮六分钟，捞出后，放进冰水里，彻底冷却，沥干水分，倒进调好的料汁里面，浸泡一天即可，
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