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家庭自制胡萝卜肉丸汤

时间:2024-11-07 10:58:52

白萝卜和它是绝配,每周吃2次,暖胃养胃,咳嗽不咳,秋季少生病,秋冬交替,空气较冷,户外很冷,獠钉桂赐身体虚弱,容易着凉感冒。一定要喝热汤。热汤从锅里冒出来。让您的身体更健康今天我们推荐虚姻褚糸鲜汤、萝卜丝作为膳食补充剂。肉汤萝卜现在两块钱一个厚厚的汤烤都不错。和猪肉丸子一起煮。汤很好吃,营养好又营养。用来止咳止咳药。秋冬多喝,因为很多人不喝。我用过这个萝卜汤,所以告诉我这个汤的正确做法

食材

萝卜500g

肉300克

蛋清100g

姜8克

葱少许

玉米淀粉少许

麻油少许

料酒少许

猪油少许

盐一大匙半

胡椒少许

方法/步骤

1、猪肉切成几块,按肉末按钮做成碎肉

家庭自制胡萝卜肉丸汤

2、在肉末中放入姜葱水,放入一些料酒去消腥味,一个鸡蛋(不要加鸡蛋黄),检查一些生粉,鹾烯轮挤放入一些食盐,胡椒粉少许,一小匙酱油顺时针用力搅拌一会儿,然后放置18分钟,肉馅全部调好。

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3、萝卜皮切成一块,萝卜切成细丝,生姜切成几个丝,葱切成碎末,开始煮这个萝卜丝肉丸汤,

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4、将猪油放入锅底,加入小葱煸炒,加入萝卜丝翻炒,加入开水,等待汤汁全部煮开。

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5、取浮沫物质,加焯拜芪恨入味道很新鲜的汤匙,盐和鸡肉精为少量,汤继续搅拌,去掉胡椒粉,汤弱火煮一会儿,装饰葱,煮1分钟后放到锅里,这个白萝卜丝肉丸汤做好了。

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