锅内刷上食用油,加热,放入甜椒、黄瓜、胡萝卜和猪肉脆肠,大火,宅烀佑狻炒熟,倒入米饭中,搅拌均匀,分成15g/个,揉圆,压扁,放上肉松,收口,揉圆,铺上海苔。
食材
甜椒35g
黄瓜20g
胡萝卜20g
海苔6g
肉松15g
猪肉脆肠1根
杂粮米65g
方法/步骤
1、杂粮米清洗干净,倒入清水,放入蒸锅中,蒸熟。
2、甜椒、黄瓜和胡萝卜清洗干净,切碎。
3、猪肉脆肠切碎。
4、锅内刷上食用油,加热,放入甜椒、黄瓜、胡萝卜和猪肉脆肠,大火,炒熟。
5、倒入米饭中,搅拌均匀。
6、分成15g/个,揉圆,压扁。
7、放上肉松,收口,揉圆。
8、铺上海苔。