木须油菜的做法

营养丰富，味道极佳，宝宝最爱，墙裂推荐！

食材

油菜500克

鸡蛋210克

黑木耳120克

生抽10克

耗油8克

葱5克

盐5克

油10克

方法/步骤

1、把油菜洗净，泡发黑木耳。

2、打散鸡蛋，下锅炒熟，盛出待用。

3、热锅凉油爆香葱花，下入木耳，煸炒。

4、加入少许生抽提味，加入少许耗油提鲜，煸炒均匀。

5、放入洗好的油菜继续煸炒至油菜熟。

6、加入炒好的鸡蛋，炒均匀加盐调味翻炒入味即可出锅。