晶莹剔透、入口即化,家常菜之一。❤️
食材
排骨1根
糯米100克
生姜、适量
葱花2根
生抽适量
盐适量
蒜适量
鸡精适量
步骤/方法
1、排骨洗净加入盐、生姜、蒜、鸡精、腌制5分钟、
2、糯米要提前泡2小时备用.
3、每块排骨粘上糯米、放盘里蒸(放蒸锅或者电高压锅蒸1小时)
4、需要注意锅中水不宜太多、盘子稍微大点
晶莹剔透、入口即化,家常菜之一。❤️
食材
排骨1根
糯米100克
生姜、适量
葱花2根
生抽适量
盐适量
蒜适量
鸡精适量
步骤/方法
1、排骨洗净加入盐、生姜、蒜、鸡精、腌制5分钟、
2、糯米要提前泡2小时备用.
3、每块排骨粘上糯米、放盘里蒸(放蒸锅或者电高压锅蒸1小时)
4、需要注意锅中水不宜太多、盘子稍微大点