素炒野生花脸蘑的做法
食材
干花脸蘑二十颗
胡萝卜半根
白菜叶4片
盐适量
生抽1勺
醋半勺
蒜3瓣
红辣椒3个
方法/步骤
1、第一步先把花脸蘑提前一晚泡在水里,准备第二天中午吃,把泡好地花脸蘑洗净,大朵地把它撕成小块水貔藻疽,备用,然后白菜斜着切成片,这样容易入味,胡萝卜切片,干辣椒和蒜切几刀
2、起锅烧油,油稍微多点,蘑菇比较费油,下蒜和红辣椒爆香,下入白菜帮子的片,翻炒半分钟加入胡萝卜片
3、胡萝卜片半熟后加白菜叶子片,最后倒入花脸蘑
4、看着感觉差不多了,加调料,翻炒几下出锅开吃
素炒野生花脸蘑的做法
食材
干花脸蘑二十颗
胡萝卜半根
白菜叶4片
盐适量
生抽1勺
醋半勺
蒜3瓣
红辣椒3个
方法/步骤
1、第一步先把花脸蘑提前一晚泡在水里,准备第二天中午吃,把泡好地花脸蘑洗净,大朵地把它撕成小块水貔藻疽,备用,然后白菜斜着切成片,这样容易入味,胡萝卜切片,干辣椒和蒜切几刀
2、起锅烧油,油稍微多点,蘑菇比较费油,下蒜和红辣椒爆香,下入白菜帮子的片,翻炒半分钟加入胡萝卜片
3、胡萝卜片半熟后加白菜叶子片,最后倒入花脸蘑
4、看着感觉差不多了,加调料,翻炒几下出锅开吃