今天用木瓜、鸡蛋、搭配面粉做成小糕点,做出来的小点心清香松软,非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
鸡蛋2个
木瓜100克
面粉50克
白糖适量
方法/步骤
1、木瓜和鸡蛋准备好。
2、把鸡蛋黄和青分开。
3、木瓜去皮去籽,然后切成一块块放到料理机打成果酱,倒到碗中。
4、鸡蛋清加白糖打发成泡沫状备用。
5、把50克的面粉过筛到木瓜酱里搅拌均匀。
6、再用勺子把蛋清泡沫装到木瓜糊里搅拌。
7、然后把搅拌均匀的木瓜糕装到模具里。
8、烤箱调温150度,预温2分钟,然后把糕点放进去,定时15分钟。
9、15分钟后,松松软软的木瓜糕点就做好了。