今天带来的是水果冰淇淋,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
香蕉4根
芒果2个
牛油果2个
蓝莓100g
酸奶450g
方法/步骤
1、4根香蕉切小段装盘。
2、2个芒果和100g蓝莓同样处理。
3、2个牛油果取肉,和之前的水果一起盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻4小时至变硬。
4、把冻好的芒果冰倒入料理机中,加入1/3的香蕉冰和150g酸奶,搅打至细腻顺滑。
5、用同样的方法制作好蓝莓冰激凌和牛油果冰激凌。主食材加入1/3的香蕉冰和150g酸姑逐拢愠奶,这样的组合不仅不会有冰渣,而且做出来的口感细腻绵软,入口即化。
6、装盒,盖紧盖子后放入冰箱,再次冷冻成半硬的状态。
7、纯天然无添加的水果冰激凌就做好啦!赶紧试一试!
8、密封冷冻,一周内吃完。
9、完成~