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家常菜炒干萝卜叶

时间:2024-11-05 13:39:57

萝卜全身都可以吃,老家把萝卜晒成萝卜干。其实萝卜叶也是可以做缬方焱蜱一道美味的下饭菜,把萝卜嫩叶子晒干留着给来拌稀饭吃也是一番美味。做法很简单,在此分享给大家。

家常菜炒干萝卜叶

食材

干萝卜叶300g

蒜4个

辣椒4个

食用油少许

盐少许

酱油少许

方法/步骤

1、1将萝卜叶用热水泡发半小时使其变软。2泡软后用清水多冲洗几遍,切碎备用。

家常菜炒干萝卜叶

2、蒜拍碎辣椒切碎待用。

家常菜炒干萝卜叶

3、锅里倒油放入蒜,辣椒超出香味。

家常菜炒干萝卜叶

4、倒入萝卜叶炒炒两分钟左右炒干水分炒出香味

家常菜炒干萝卜叶

5、加盐,酱油翻炒一会加点水煮一分钟左右

家常菜炒干萝卜叶

6、6炒一会往锅里加一点点水煮一分钟就可以出锅了。

家常菜炒干萝卜叶

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