怎样用脱皮绿豆制作绿豆沙

绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能芯虹弋鹑清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。脱皮绿豆在脱皮后煮熟的口感软绵，香甜软糯，老少皆宜！

食材

脱皮绿豆500克

水1.5升

白砂糖适量

方法/步骤

1、加水浸泡，我泡了大约2小时。

2、高压锅加清水，放入浸泡后沥干水分的脱皮绿豆

3、大火滚20分钟，再小火慢炖

方法/步骤2

1、煮好后加上适量白砂糖，放在盛器里放凉直到冷却

2、彻底冷却后盖上保鲜膜，放入冰箱大约3小时即可