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鱼泥土味重怎么去除

时间:2024-11-05 02:21:51

买回来的鱼总会有一股泥土味,吃起来不好吃,怎么才能巧妙的把泥土味去掉呢,接着一起来看看吧!

鱼泥土味重怎么去除

工具/原料

鱼、清水

盐、醋、茶、生姜

方法/步骤

1、浓盐水将鱼的鳞片和内胆去掉,再用清水冲洗干净,用浓盐水浸泡半小时左右,也可以去除腥味。

鱼泥土味重怎么去除

2、醋如果担心浸泡在盐水里会使鱼太咸,也可以把鱼泡在醋里。

鱼泥土味重怎么去除

3、茶把鱼清洗干净,泡在茶里也可以去除鱼腥味。

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4、生姜切几片生姜,泡一泡也可以去除腥味。

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