香炒猪面肉的做法

超级好吃，大人小朋友都爱吃的啦~

食材

猪面肉 300克

胡萝卜 21克

青辣椒19克

蒜片11克

糖8克

蚝油9克

生粉11克

料酒10克

方法/步骤

1、猪面肉清洗干净切好，放盐、糖、酱油、蚝油、生粉和油腌制10分钟。

2、蒜、辣椒、胡萝卜切好备用。

3、起油锅，蒜片爆香，放腌制好的猪面肉翻炒片刻。

4、放胡萝卜丝和辣椒丝翻炒片刻，加少许蚝油翻炒几下。

5、撒上料酒盖锅片刻即可上锅。

6、香炒猪面肉就做好咯，开吃咯