我们到菜市场上买肉,如果买多了,吃不了,没有冰箱,该怎样保存呢?其实也非常简单,我们可以将肉腌制,还可以将炒熟保存,这样都行。
工具/原料
肉、盐、油
方法/步骤
1、腌制保存法:将买回来的肉,先切成小块,再加入适量的盐,将肉腌制。这样肉就能保持好几天不坏,下次炒菜时,再少放的盐就行了。
2、炒熟保存法:将买回来的肉,切成薄块,在锅中倒入适量的油,倒入肉炒制,然后加少量的盐,将肉炒熟后,然后装到塑料袋,密封起来。下次要吃时,将取出的肉,就可以炒菜了。一般保存3-5天双没有问题的。
我们到菜市场上买肉,如果买多了,吃不了,没有冰箱,该怎样保存呢?其实也非常简单,我们可以将肉腌制,还可以将炒熟保存,这样都行。
工具/原料
肉、盐、油
方法/步骤
1、腌制保存法:将买回来的肉,先切成小块,再加入适量的盐,将肉腌制。这样肉就能保持好几天不坏,下次炒菜时,再少放的盐就行了。
2、炒熟保存法:将买回来的肉,切成薄块,在锅中倒入适量的油,倒入肉炒制,然后加少量的盐,将肉炒熟后,然后装到塑料袋,密封起来。下次要吃时,将取出的肉,就可以炒菜了。一般保存3-5天双没有问题的。