对于上班族来说,吃惯了外卖和外面美食店的菜品,往往纠窑钕仇焱结于今天吃些什么,不如自己动手制作一份午餐,带去食用,不仅方便而且营养美味,这道懒人必备的午餐肉焖饭值得你拥有
食材
大米适量
午餐肉一盒
土豆半个
洋葱半个
香菇两朵
胡萝卜半个
蒜若干
盐1茶匙
孜然粉1茶匙
豆瓣酱一汤匙
生抽一汤匙
鸡精适量
香葱若干
方法/步骤
1、将午餐肉切块备用
2、土豆胡萝卜切块,洋葱香菇切条洗净备用。
3、油热,加入蒜片爆出香味,依次加入土豆胡萝卜洋葱香菇翻炒,加盐,孜然粉,豆瓣酱生抽调味水貔藻疽,最后加入午餐肉,翻炒出锅放鸡精。
4、将大米洗净,加入适量水漠过大米,将炒好的菜料平铺在大米上,开启电饭锅煮饭模式。
5、煮熟取出,加入香葱,充分搅拌后即可。