懒人必备的午餐肉焖饭

对于上班族来说，吃惯了外卖和外面美食店的菜品，往往纠窑钕仇焱结于今天吃些什么，不如自己动手制作一份午餐，带去食用，不仅方便而且营养美味，这道懒人必备的午餐肉焖饭值得你拥有

食材

大米适量

午餐肉一盒

土豆半个

洋葱半个

香菇两朵

胡萝卜半个

蒜若干

盐1茶匙

孜然粉1茶匙

豆瓣酱一汤匙

生抽一汤匙

鸡精适量

香葱若干

方法/步骤

1、将午餐肉切块备用

2、土豆胡萝卜切块，洋葱香菇切条洗净备用。

3、油热，加入蒜片爆出香味，依次加入土豆胡萝卜洋葱香菇翻炒，加盐，孜然粉，豆瓣酱生抽调味水貔藻疽，最后加入午餐肉，翻炒出锅放鸡精。

4、将大米洗净，加入适量水漠过大米，将炒好的菜料平铺在大米上，开启电饭锅煮饭模式。

5、煮熟取出，加入香葱，充分搅拌后即可。