油菜炒年糕

油菜炒年糕

食材

油菜300g

年糕200g

食用油少许

葱花少许

盐少许

味精2g

方法/步骤

1、油菜洗净后沥水切成段备用。

2、年糕切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入年糕翻炒2分钟后放入油菜翻炒2分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。