熘羊肝，肚肠做法

羊肝，肚肠相对于猪的要更有营养！

食材

羊肝，肚，肠适量

盐，味精，料酒，生抽适量

方法/步骤

1、首先准备食材，调料！羊肝，肠，肚！

2、将羊肝用清水泡去血水，切片！

3、肚，肠，放锅中煮熟！切块！

4、锅放油，将羊肝，肚，肠用淀粉裹匀！放入锅中炸熟！

5、锅放油，加葱炒香，加调料！

6、放，羊肝，肚，肠大火翻炒出锅！