今天给大家推荐一个宁德略输迤台街边小吃,是我在宁德吃过的鱼丸里算是比较正宗的。这家鱼丸店位于“蕉北农贸综合市场”斜对面。只在早上11点前营业,所以要吃到的朋友只能早起去吃,下午就没有了。
方法/步骤
1、在宁德蕉城区的朋友,早上起来可以直接骑共享单车或者跑步到宁德“旧市医院”后边的“蕉皱虻擞涝北农贸综合市场”,早上在这里逛市场,可以购买到新鲜食材。顺道可以直接在市场的斜对面有家鱼丸小吃。
2、这家鱼丸小吃店,都是现做鱼丸,只在早上营业。店里的鱼丸粉扣当早餐还是特别爽口美味的。
3、我一般在周末有时间就会骑单车到市场买菜的同时,到这家店里吃鱼丸。
4、鱼丸现做的,吃起来很滑嫩爽口。这家是我们目前在宁德吃到的算是不错的。
5、要开皮后,不像冰冻鱼丸有点生硬的感觉。很柔软像棉花似的,因为都是现加工的所以都很新鲜。