爱的沙茶面的做法
食材
香干豆泡随意
鱼丸贡丸鸡肉丸撒尿牛丸随意
卤肉炖肉火腿肉都可以
豆芽绿叶菜也可以随意
最好用大夹心鱼丸随意
沙茶酱适量也随意
葱姜少许
大虾或者鱿鱼根据个人喜好和经济状况
料酒盐鸡精只要一点点
挂面，鸡蛋面，阳春面随个人喜好
方法/步骤
1、备菜，虾去线，加姜片一勺料酒腌去味,菜洗净，豆芽洗净去掉豆壳，***点就掐头去呻漆戢髋尾.可以陪一些胡萝卜…我是冰箱里有什么能搭的都来点.
2、开锅下油，炒肉(我买的剔骨肉)劲道口感，可加几滴醋让筋松脆好咬，相妤伊佛集继下胡萝卜豆干炒香，加点料酒，加适量水
3、汤里的基础味道就靠盐鸡精,为了吃爽挑出葱段，放豆干豆泡，火腿片
4、一铜择珏觑盒沙茶酱100克装的(我是按两人份放的)，芝麻酱一大勺(喜欢吃多放些)，下鱼丸大火烧开，加盖小火煨着，这样豆干神马的才有味
5、虾建议先用开水冲红了再放进去鱼丸小了吃不爽呃
6、煨汤同时，另起锅烧开水，烫豆芽，煮面，两个人放200g挂面就够吃了，还有很多料呢.咯悝滩镞时间够了汤色均匀沙茶酱里的油会均匀铺于汤面芝麻酱香味扑鼻.
7、豆芽汆烫输了垫碗底，我用的生包菜，口感好。面别烧糊了
8、面出锅入碗，码料，浇面汤，我还很喜欢油条沾汤吃!!!
9、很爽的，要开鱼丸的时候请闭眼
10、对比上一次做的大虾大鱼丸.
11、月华沙茶面，中山路边上附近的面馆看着汤色加了好大一勺沙茶酱辣味的有红油鱼丸超大
12、大肠小肠肉肠卤肉煎蛋配料好多啊!!!
13、是这家哦!
