风味土豆条的做法

省油的吃法，就是最健康的吃法。

食材

土豆300克

食盐2克

食用油35克

蚝油10克

生抽8克

大葱20克

红辣椒10克

白糖3克

香醋8克

步骤/方法

1、将土豆去皮切成条状，然后用清水浸泡10分钟

2、大葱和红辣椒分别切碎

3、用生抽、盐、香醋、蚝油、白糖、椒末、葱末一起加入碗里拌匀

4、平底锅中热油，把土豆条倒入

5、加盖焖煮至土豆7成熟

6、然后把图3的酱汁加入

7、小煮片刻至土豆条入味即可