色泽鲜亮,肉质嫩滑的豉油鸡是很多小伙伴的最爱,百吃不腻。今天我跟大家介踏群拆虮绍一道豉油鸡最省事的做法,味道鲜美,不会做饭的朋友,看了也能学会!喜欢的小伙伴记得留言点赞哦!
食材
鸡腿2只
小葱1把
白糖2勺
姜1块
蒸鱼豉油1瓶
方法/步骤
1、鸡腿、小葱洗干净晾干水分备用,不用切,洗干净即可
2、取一个小碗,加一半蒸鱼豉油,兑一半清水,搅拌均匀备用
3、锅底铺上小葱、姜片,鸡腿摆在小葱上,倒上调好的酱汁,撒上一小勺白糖(白糖的用量根据自己的口味来控制)
4、盖上锅盖,小火焖煮5分钟,开盖,用勺子往鸡腿上淋一点汤汁,然后盖上锅盖,继续焖猱蝰逾鸾5分钟,开盖,翻个面,使另外一面也浸泡到汤汁中,盖上锅盖,再焖5分钟,关火焖10分钟!
5、时间到后取出,放盘子上稍微放凉,之后切块,这样不容易碎,淋上酱汁就可以开吃啦!
6、美味的豉油鸡就做好了,简单易学,而且不易失败!