甜瓜是一种营养价值比较高的菜，不管是凉拌还是炒着吃，它的味品疏饯懒道都是非常棒的哟！本身就是甜的，并且是长在地下面的，一般都是不会污染的，这个就是自然长的，小孩子一般都是比较喜贺窨脘劬欢吃的，香是水果一样，我们家的宝宝就特别爱吃，今天我要介绍的就是甜瓜丝的做法，非常简单哟！
食材
甜瓜300克
生姜2片
蒜瓣2粒
蒜苗1根
食用油适量
盐适量
酱油适量
白醋适量
方法/步骤
1、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。
2、甜瓜一般超市都是有卖的，买的时候要挑那个没有破皮的，个头中厮舳孺霏等的就可以了，买回来将外面的皮剥干净，洗净沥干水，在切成丝备用。
3、开火，锅里放入食用油，冷油锅放入生姜、蒜粒爆香，爆香后放入沥干水的甜瓜丝，一起翻炒。
4、翻炒片刻后在放入盐、酱油和白醋一起继续翻炒。
5、甜瓜丝变软的时候就可以撒上蒜苗继续翻炒。
6、蒜苗变软后就可以起锅装盘了水貔藻疽，哇塞，看上去味道很不错的哟！赶紧尝尝，味道真的很不错的，喜欢的亲，赶紧去做吧！超级简单！
