今天給大家介绍下猪大肠炖豆腐的做法,一起看看吧!
食材
猪大肠300克
豆腐1块
香菜1棵
八角2个
葱2根
姜1块
胡椒粉10克
盐少许
酱油1勺
油适量
方法/步骤
1、准备食材,猪大肠切小段,豆腐切成小块。
2、八角,葱姜少许,起锅烧水。
3、水开后下猪大肠,豆腐,除去大肠的意味,起浮沫后捞出沥干水分
4、起锅烧油,下葱姜。
5、下猪大肠翻炒,炒得差不多的时候加开水炖10分钟左右
6、炖好之后出锅。根据口味加入少许盐,酱油
7、最后撒入香菜,摆盘即可。
今天給大家介绍下猪大肠炖豆腐的做法,一起看看吧!
食材
猪大肠300克
豆腐1块
香菜1棵
八角2个
葱2根
姜1块
胡椒粉10克
盐少许
酱油1勺
油适量
方法/步骤
1、准备食材,猪大肠切小段,豆腐切成小块。
2、八角,葱姜少许,起锅烧水。
3、水开后下猪大肠,豆腐,除去大肠的意味,起浮沫后捞出沥干水分
4、起锅烧油,下葱姜。
5、下猪大肠翻炒,炒得差不多的时候加开水炖10分钟左右
6、炖好之后出锅。根据口味加入少许盐,酱油
7、最后撒入香菜,摆盘即可。