生毛栗子好吃，但栗子皮却不好剥，下面就给大家介绍一个轻松剥掉栗子皮的小窍门，希望能帮助到您。
工具/原料
生毛栗子200克，剪刀一把。
方法/步骤
1、把生毛栗子清洗干净放盆里。
2、用剪刀把栗子中间剪一个小口，要剪通栗子皮，如图。
3、煮锅里倒入适量纯净水，大火把水烧开。
4、把剪过小口的生毛栗子放入开水锅里，煮制10分钟。
5、再把煮过的生毛栗子捞出，快速放入一个冷水盆里浸泡冷却。
6、再把过凉的生毛栗子捞出，放漏盘里控干水分。
7、这样就可以轻松剥掉生毛栗子皮了，看！剥得挺干净，果肉也圆润，如图,。
