怎样做出家常菜系列之虫草花炒芥蓝

虫草花在本质上属于真菌的一种，跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的，虫草花有着益肝肾、性昼缙倘补精髓、止血化痰的功效

食材

芥蓝适量

虫草花适量

胡椒粉少许

橄榄油适量

方法/步骤

1、准备食材

2、虫草花洗净入锅焯下后取出滤过水分

3、锅烧热后入油炒虫草花，放上一些盐

4、再放入芥蓝后迅速倒入半杯热水后，立即盖上锅盖焖上1分钟

5、开盖后放入调味料调味后熄火，用余热翻炒均匀即可

6、健康又好吃的美味完成了