食材
外皮适量
油酥油皮适量
内馅适量
芋泥(绿豆泥)适量
银耳适量
方法/步骤
1、图
2、银耳泡发,去掉黄蒂,煮出胶质。要想单纯吃银耳味的,煮熟就行。
3、煮银耳的同时做芋泥。芋头蒸熟,碾碎。不粘锅放油,小火炒芋泥,分次加入白糖到你认为的甜度,因为银耳没什么味道的,芋泥可以适当甜点。---敲黑板,不粘锅,小火,甜。
4、切银耳。控制干燥。---如果你不能控制工作,你就必须努力工作才能完成。不管你是不是搞混了。
5、银耳芋头泥。我用芋头泥和银耳混合的方法,然后包港粕登漪装它们。因为芋头泥太油腻,如果有点干的话,可以直接用芋头泥包银耳,这样烤起来叠起来很漂亮。这是阖嚏逵藩照片。---事实上,中国糕点有不同口味的干馅和油。你不必坚持一个人的方法。这也是中国糕点的魅力所在。当你还没读过面包和蛋糕的食谱时,你可以写“XX量”~据说有些人想看山楂果魁的食谱,但不喜欢山楂果魁和牛拐蛋糕。月亮吃完了,你可以吃了!
6、拍平,点红点,进烤箱,我家烤箱温度高,140度,20分钟,出炉。没有烤箱的可以平底锅少油小火酾唐胱慝慢煎直到两面上色,没具体时间,自己根据自家资纯餍垅火候,上色就行。为什么要少油呐,因为饼皮本身有猪油啊~如果用煎的,要比我这个再拍平一点,内馅都是熟的,把外皮煎酥脆就可以,放凉之后比烤箱烤的要略软一点。
7、可以用绿豆、红豆、紫薯等填充。这种馅料是炒菜的一种方法。煮熟,磨吮钾熨追成泥,用小火炒。在遇到中式糕点和油奈哄阊流炸馅料后,基本上中式糕点已经过了一大块,但我需要做好功夫测试。这次,糕点不好吃。虽然味道好笑,但一看就离我很远傅老师有话要说。中式点心令人心动。你不能着急
8、紫薯和绿豆馅的银耳饼,用的裹的方式,横切面分层漂亮多了。