腌制辣椒条的做法

这道辣椒咸菜，很下饭，制作简单不费力！

食材

辣椒500克

大蒜5颗

麻椒50克

姜80克

八角4颗

盐150克

糖3勺

酱油300克

醋100克

香油1勺

花椒80克

步骤/方法

1、把辣椒洗净，晾干水份。

2、把辣椒切两半，备用

3、姜切丝，蒜切片

4、把切好的辣椒一层一层放进干净的保温盒里，放一层辣椒加一殿秩痊肭层八角（掰碎），花椒，麻椒，盐，糖，蒜，姜！最后加醋，粮油，香油！