今天小编给大家带来家常菜：烤羊腿，供大家参考。
食材
羊腿一个
黄油100g
培根8片
百里香10g
盐少许
柠檬汁5g
橄榄油20ml
蒜末3瓣
方法/步骤
1、混合黄油，蒜末，橄榄油，百里香，盐。搅拌均匀。
2、用手挤就好。也可以用新鲜百里香叶子。
3、羊腿上涂层黄油。
4、在羊腿上用刀插几个窟窿，正反面
5、培根沾上黄油混合物
6、把培根塞到羊腿上的窟窿里
7、剩下的黄油混合物涂到羊腿正反面
8、烤箱先预热220度。预热后把羊腿放进烤箱。切忌在羊腿下面放一个较深的烤盘。
9、土豆切好，可以不去皮。
10、烤羊腿的同时，把土豆在开水里煮五分钟，晾干。
11、半个小时候你会发现羊肉下面的烤盘里有很多油。
12、把土豆片放到烤盘里。放回烤箱。继续烤到羊腿熟。差不多再前枣涝滞烤一个半小时。中途搅拌。让每块土豆都吸收到油脂。哈哈
13、烤啊烤
14、烤好后把土豆放在羊腿下面就大功告成了。
15、顺便展示下成品
