西红柿鱼汤的做法

这道西红柿豆腐鱼汤把鱼过滤掉，吃起来放心安全，特别适合孩子们食用~

食材

野生鲫鱼1斤

豆腐1块

西红柿1颗

香菜适量

姜适量

料酒适量

盐适量

方法/步骤

1、野生鲫鱼煎制一会，加入料酒，放入适量的清水熬制的鱼汤

2、准备一块豆腐，西红柿，香菜洗净

3、豆腐切成小块，西红柿也切成小块香菜切小段

4、把鲫鱼汤过滤到锅里

5、过滤好的鱼汤，放入豆腐

6、再次煮开

7、加入切好的西红柿

8、加入盐调味

9、再次煮开，煮制豆腐往上浮

10、放入香菜

11、煮开即可

12、出锅了