今天给大家分享牛肉滑蛋的做法,非常简单,爱吃牛肉滑蛋的小伙伴们快学起来。
食材
牛肉150克
鸡蛋5个
盐适量
生抽适量
蚝油适量
葱花适量
淀粉适量
方法/步骤
1、牛肉切片,加盐、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制5分钟。
2、碗中打入5个鸡蛋,加盐、葱花、少量水淀粉,搅打均匀。
3、油热下牛肉炒熟。
4、接着倒入鸡蛋液,用勺子轻推滑熟。
5、营养好吃的牛肉滑蛋就做好了。
今天给大家分享牛肉滑蛋的做法,非常简单,爱吃牛肉滑蛋的小伙伴们快学起来。
食材
牛肉150克
鸡蛋5个
盐适量
生抽适量
蚝油适量
葱花适量
淀粉适量
方法/步骤
1、牛肉切片,加盐、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制5分钟。
2、碗中打入5个鸡蛋,加盐、葱花、少量水淀粉,搅打均匀。
3、油热下牛肉炒熟。
4、接着倒入鸡蛋液,用勺子轻推滑熟。
5、营养好吃的牛肉滑蛋就做好了。