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辣椒酱怎样做才好吃,不容易坏

时间:2024-09-20 12:14:27

将小米辣和青辣椒切好备用,接着准备蒜姜,还有芝麻和油,放入锅中翻炒均匀放入姜蒜炒好即可。

辣椒酱怎样做才好吃,不容易坏

食材

小米辣500g

蒜200g

芝麻30g

姜50g

方法/步骤

1、切青椒小米辣备用首先将小米辣清洗干净后切碎备用,接着切青椒备用。

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2、准备调料将姜和蒜切好放入碗中备用,接着在空碗中加入芝麻和干辣椒搅拌均匀。

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3、煎炸香料锅中下油烧开后,放入之前准备好的香料煎炸三分钟左右,炸好后捞出香料。

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4、倒入食材一起炒接着在锅中放入切好的大蒜,和之前准备好的小米辣和青辣椒一起倒入锅中和调料炒好即可。

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